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澳门银河吃粗粮的7个独特的养生功效你需要知道 www.hg-qxw.com

来源: | 2016-01-11 11:29:30  |   http://www.hg-qxw.com

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 细粮固然营养丰富,但粗粮中保存了许多细粮中没有的营养,因此粗粮也就具备细粮没有的健康功效。这里总结了7种好处,分享给广大网友。
好处一:粗粮里面富含维生素和矿物质
粗粮里面富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点:它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中,而中间的细白部分含量很低。
糙米经过精磨加工之后变成大米,其口感软了,外观白了,但是B族维生素的含量仅剩下原来的1/4。粗粮之所以“粗”,就是因为它没有经过精制加工,因此天然的营养成分损失极少。特别是对于生长发育很快的孩子来说,他们对营养供应比成年人更为敏感。充足的B族维生素对于智能和体能都是极为重要的。

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